Le Comptoir de Mathilde is gevestigd in de Drôme. Al drie generaties lang zijn zij gespecialiseerd in chocolade. Het begon met Mathilde, de grootmoeder van de oprichter. In de chocolade zitten lokale specialiteiten verwerkt, zoals lavendel, noga en geconfijt fruit. Er zijn tabletten, chocoladelollies, en plakken chocolade op een originele manier verpakt.
Hun specialiteit is het kistje chocolade met hamer.