Een potje tapenade van kabeljauw en aioli.
Omdat er geen olijven in de tapenade verwerkt zijn mag het geen tapenade heten. Daarom noemen ze dit in Frankrijk les tartinables: de smeersels. Het is een smaakvolle crème voor op toast of op een sandwich. Aioli is een knoflooksaus, een echte Franse specialiteit.
In de tapenade zit onder andere kabeljauw (35%), crème fraiche, tonijn, mosterd, knoflook, zeezout uit de Guérande en citroen. Uit de keuken van Le Comptoir de Mathilde in Zuid Frankrijk.
Je kunt apart een jute tasje bestellen om drie potjes tapenade, chutney, mosterd of chocoladepasta in te verpakken. Op het cadeautasje staat het logo van Le Comptoir de Mathilde. Het tasje is 8,5 cm breed en 22 cm hoog.
De inhoud is 90 gram.
De diameter van het potje is 6 cm.
De hoogte is ook 6 cm.
